４月の出店予定

4月の「二宮朝市」、「ツジドウローカルマーケット」は中止です。

おくつ農場の野菜は蒸しパンと整体のお店「だいちや」さんで
お買い求めいただけますのでよろしくお願いいたします。

https://www.daichiya.com/
https://www.instagram.com/mikumuumeg/?hl=ja

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月２７日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー、小松菜の菜花、ジャガイモ

このところ暖かい日はすごく暖かく、寒い日はすごく寒い、
ジェットコースターの様な気温変化に人も野菜も戸惑い気味です。
日曜日は関東平野部でも大雪になるとの予報もあり、
ここまでの成長が早かった「そら豆」、「えんどう豆」にとっては
試練の一日となりそうです(T_T)

畑では種まき、苗の定植が続いております。
今週はサニーレタス、ロメインレタスの苗を定植しました♪


先週種まきしたトウモロコシは無事に芽が出ました！！

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月２４日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー、小松菜の菜花、ジャガイモ

先週の初夏を思わせるような暖かさから一転して、
ここ数日は寒い冬が戻って来てしまいましたね(>_<)
気温が上がったり下がったりのジェットコースターで、
野菜の生育にも乱れが生じてしまいます。
急激な暖かさで収穫が追いつかないほどにブロッコリーが
大きくなってあっという間に花が咲いてしまったり(T_T)
大きく成長したそら豆、えんどう豆は霜が降りると傷みやすかったり・・・
今の時期、霜が降りない程度の平年並みの寒さがありがたいのですが、
一年を通して平年並みの天気というのは贅沢な希望なのかもしれません(^^;)
でも、先週の暖かさに助けられて先週播種した大根は発芽しました♪

双葉の時から赤い、紅くるり大根

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月２０日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー、児菜、ジャガイモ

春は嵐の季節で風の強い日が多いので、
暖かくなり大きく成長してきた野菜にとっては試練の時です(>_<)
それに、風が強いと農作業もやりづらいので農家にとっても試練の時です(^^;)
今週はカラッと晴れた日が多かったので種まきを進めました。
トウモロコシ、大根、葉物野菜、そしてジャガイモ。
今年は暖かいので少し早く植えようと思っていたジャガイモですが・・・
雨降りと作業できるタイミングが上手く合わず、
いつも通りのタイミングでの植付けとなりました(^^;)

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月１７日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー、児菜、小松菜の菜花

久しぶりに寒い日が連日続きましたが、
この先は春本番の暖かい日が続いていくようです。
ここから梅雨入り前までは種まいたり、苗を育てたり植えたり、畑の準備したり・・・
などなど一年で一番忙しい時期に入っていきます(>_<)
この冬はとても暖かったのでえんどう豆も開花間近です。
この先、遅霜の被害が無ければゴールデンウィーク前には収穫できそうです♪

スナップエンドウの蕾

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月１３日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー、児菜、小松菜の菜花

暖かい日が多くなり昼間は春と言った陽気ですが、
朝晩はまだ冷え込み霜が降りる日もあるので、
農家としてはまだまだ油断できません(^^;)
と言っても、今年はやはり暖かく野菜もどんどん成長していきます。
玉ねぎも丸みを帯びてきました！！
トウ立ちせず収穫までこのまま順調に行って欲しいです。

本日出荷の有機野菜定期便

◇２０２０年３月３日出荷の有機野菜定期便

人参、大根、カボチャ、キャベツ、サニーレタス
ブロッコリー脇芽、児菜、小松菜の菜花

暖かかった冬も終わり、いよいよ春到来です♪
２月の平均気温は観測史上(小田原アメダス)１位タイの
７．９℃でした！！
数字で見ても体感的にも本当に暖かいまま冬が終わってしまいました。
去年は暖かい冬の後に寒い春になってしまったので、
今年はこのまま暖かい陽気が続いてくれることを願っております(^^;)

現在、定期便には見慣れない野菜「児菜(あーさい)」を入ってます。
ザーサイの仲間の中華食材で、天ぷら、炒め物、スープに美味しい野菜です。
特に、ふきのとうの様に天ぷらにして食べるのがお勧めです。