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プロフィール

おくつ農場

Author:おくつ農場
神奈川県西湘エリアの中井町で、2014年4月より農薬、化学肥料を使わない有機栽培で野菜を育てております。
年間50種類以上の野菜を露地で育てて、旬のお野菜をお客様に直接お届けいたします。

おくつ農場の野菜をきっかけに、少しでも野菜に興味を持っていただけたら嬉しく思います。

おくつ農場 奥津 仁

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本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.25 23:43|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月25日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参、キュウリ
ピーマンまたは甘唐辛子、モロヘイヤまたはツルムラサキ、トウモロコシ、ズッキーニ

ピーマン類の出荷が始まりました。
左からピーマン、カラーピーマン、甘唐辛子
20170725_ピーマン
今年はピーマンとナスに青枯病という病気が出てしまっているので、
この先どれくらい蔓延してしまうか不安です(T_T)
この病気にかかると株全体が枯れてしまいます。

オクラもいよいよ花を咲かせ始めましたので、収穫までもう少しです(^◇^)
20170725_オクラ
オクラの花はいつ見ても綺麗です。

トウモロコシの販売のご案内

2017.07.21 23:32|有機野菜定期便のご案内
通常の定期便とは別にトウモロコシを販売しております。
10本:2,000円(税込・送料別)
送料 620円(神奈川県内)、670円(関東・甲信越・東北)
20170714_トウモロコシ
今年育てたトウモロコシは「ピクニックコーン」という小振りの食べきりサイズの
可愛らしいトウモロコシです!!
このトウモロコシは果物に含まれる果糖を多く含んでいるので、
とても甘いトウモロコシです!!!
果糖を多く含んでいますので、茹でた後は果物と同じように冷やすと
さらに美味しく召し上がっていただけます。

◇ご注文・お問い合わせ
ご注文・お問い合わせは、下記のメールアドレスまたは電話番号までお願いいたします。

メールアドレス okutsufarm@nifty.com
電話 090-7217-2166

皆様からのご注文お待ちしております(^◇^)

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.21 23:22|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月21日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
枝豆、キュウリ、空芯菜またはツルムラサキ、トウモロコシ、ズッキーニ

前回よりお届けしております「つるむらさき」
20170721_つるむらさき
ビタミン、ミネラル豊富の栄養満点の夏野菜です。
カルシウムはほうれん草の4倍も含まれています!!

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.18 23:59|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月18日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
枝豆、キュウリ、空芯菜またはツルムラサキ、トウモロコシ、ズッキーニ

本日よりズッキーニの出荷を始めます!!
20170718_ズッキーニ
今年は5種類のズッキーニを栽培しておりますので、
5種類のうちいずれかのズッキーニがセットに入っております。

ミニトマトが色付いてきてもう少しで出荷というところなのですが・・・
20170718_ミニトマト

ここにもカラスの影が・・・
20170718_ミニトマト2
防鳥糸を張り巡らせていますが、日々何個かは食べられてしまいます(T_T)

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.14 20:19|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月14日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
ニンニク、インゲン、ビーツ、キュウリ、空芯菜、トウモロコシ

本日よりトウモロコシの出荷を始めます!!
20170714_トウモロコシ
トウモロコシはみんな大好きな野菜なので、虫、カラス、イノシシも食べにやってきます。
皆さんにお届けするトウモロコシは虫、動物から守り切った貴重な1本です!!!
7月いっぱいはお届けできると思いますので、夏の暑い日に冷やしたトウモロコシを味わってください。

今年に入って最初のカマキリに遭遇しました。
20170714_カマキリ
まだ小さいですが、人間相手でも立ち向かってくる頼もしい畑の仲間です。

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.11 19:18|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月11日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
ヤングコーン、インゲン、ビーツ、キュウリ、空芯菜

本日は夏の貴重な葉物野菜「空芯菜」を出荷しました。
20160701_空芯菜
中華料理の炒め物がお馴染みの食べ方ですね。
空芯菜にはβカロテンやビタミンCが多く含まれています。
ビタミンB1、B2、カリウム、鉄分も豊富なので夏バテ予防にもばっちりです!!

それにしても連日の猛暑と水不足で野菜の成長に勢いがありません。
梅雨が明ける前に1回でもまとまった雨が欲しい今日この頃です。
でも、1週間前に梅雨はすでに明けてしまっているのだろうと思います(T_T)

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.07 22:51|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月7日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
ニンニク、紅くるり大根、インゲン、ビーツ、キュウリ

先日、キュウリがカラスに食べられてしまったとお伝えしましたが、
その後はカラスにやられることはなく、本日より出荷開始です!!!
20170707_キュウリ
普通のキュウリとイボイボの多い四葉キュウリの2種類をお届けいたします。
見慣れない四葉キュウリですが、歯切れの良い食感が特徴で漬物にピッタリです。

キュウリが・・・

2017.07.05 23:00|畑の様子
やっと収穫間近まで成長してきたキュウリが・・・
カラスにやられてしまいました(T_T)
20170705_キュウリ

まだ小さいから大丈夫だろうと油断していました。
今年のカラスはお腹を空かせているだろうか?

本日出荷の有機野菜定期便

2017.07.04 23:59|本日の有機野菜定期便
◇2017年7月4日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、赤玉ネギ(湘南レッド)、人参
ニンニク、大根または紅くるり大根、インゲン、ビーツ、ヤングコーン

本日はビーツと言う野菜を出荷しています。
(赤または黄色のどちらかが入っております)
20170704_ビーツ
ビーツは「食べる輸血」や「奇跡の野菜」と言われたりする非常に栄養価の高い野菜です。
カブのような見た目をしていますが、ほうれん草の仲間なのです。
ロシア料理のボルシチで使われる野菜という認識だと思いますが、
サラダやピクルスにして召し上がっていただけます。
葉の部分はほうれん草だと思って炒めたり、茹でたりしてお使い下さい。