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プロフィール

おくつ農場

Author:おくつ農場
神奈川県西湘エリアの中井町で、2014年4月より農薬、化学肥料を使わない有機栽培で野菜を育てております。
年間50種類以上の野菜を露地で育てて、旬のお野菜をお客様に直接お届けいたします。

おくつ農場の野菜をきっかけに、少しでも野菜に興味を持っていただけたら嬉しく思います。

おくつ農場 奥津 仁

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本日出荷の有機野菜定期便

2018.11.09 22:49|本日の有機野菜定期便
◇2018年11月9日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、里芋、サニーレタス、小松菜
カブ間引き菜、大根間引き菜、人参間引き菜、赤サラダからし菜、わさび菜

今日は久しぶりにまとまった雨が降りました。
少し乾き気味の畑には良い雨になったでしょう。

植付けるのがだいぶ遅れたしまったらっきょうも芽が出ました♪
植付けが遅れている間に痩せてしまった種らっきょうで
発芽するのか心配だったので、ホッと一安心です(^^;)
20181109_らっきょう

先日、えんどう豆とそら豆の種を播きました。
これで、今年の大仕事は玉ねぎの苗を植えるだけです。
いまのところ、苗は順調に育っております♪
20181109_玉ねぎ

大仕事の他に小仕事が山のように残っていますが・・・(>_<)

本日出荷の有機野菜定期便

2018.11.06 23:18|本日の有機野菜定期便
◇2018年11月6日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、里芋、新ショウガ、小松菜
カブ間引き菜、人参間引き菜、赤サラダからし菜、わさび菜、紫水菜

明日は立冬ですが冬の気配は感じられず、また秋雨が戻ってきてしまいました(>_<)
それでも、収穫する野菜で晩秋を感じています。
小松菜に続いて、サラダ系の葉物野菜も収穫始まりました。
20181106_葉物野菜
わさび菜、紫水菜、赤サラダからし菜

根菜類は間引きをしながらの収穫です。
間引き菜はまだ柔らかい葉や実を楽しめます。
サラダにしたり、浅漬けにしたり、炒めたり、煮込んだりと
大きく成長した実より料理の幅が広かったりします。
20181106_カブ間引き菜
カブ
後1週間くらいで小カブで収穫できるでしょうか!?

20181106_人参間引き菜
人参
大きな人参になるにはあと1ヶ月くらいはかかりそうです。

本日出荷の有機野菜定期便

2018.10.26 23:09|本日の有機野菜定期便
◇2018年10月26日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ねぎ、里芋、カボチャ、
小松菜、カブ間引き菜、空芯菜、ニンニク、新ショウガ

去年はイノシシに苗床を荒らされてしまった玉ネギですが・・・
今年は順調に育っています♪
来年のゴールデンウィーク前くらいから収穫できるようになると思います。
20181026_玉ねぎ

本日出荷の有機野菜定期便

2018.10.24 06:44|本日の有機野菜定期便
◇2018年10月23日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、里芋、カボチャ、ピーマン
小松菜、つるむらさき、空芯菜、ニンニク、新ショウガ

しばらくの間お休みいただきました有機野菜定期便ですが、
ようやく出荷を再開しました(^^;)
まだまだ台風、長雨の影響は残っておりますが、
秋晴れの日も多くなってきて野菜の生育状況は良くなりつつあります。

20181005_里芋
水分たっぷり、掘りたての里芋はネットリしています!!

本日出荷の有機野菜定期便

2018.09.25 23:59|本日の有機野菜定期便
◇2018年9月25日出荷の有機野菜定期便

ジャガイモ(さやあかね)、玉ネギ、オクラ(赤、緑)、ナス
モロヘイヤ、つるむらさき、空芯菜、ニンニク、新ショウガ

3連休は晴れ間もあったのですが・・・
今日からまた雨の日々(T_T)
10月に入っても秋晴れは期待できなさそうです。
20180925_週間予報

台風24号も近づいてきそうで、この先も厳しい天気が続きます(>_<)
20180925_台風